Cháo đậu xanh
Trẻ bị sốt nên ăn cháo gì? Đáp án không thể bỏ qua là cháo đậu xanh. Theo Đông y, đậu xanh có vị ngọt, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Không chỉ thế thực phẩm này còn giàu dinh dưỡng, nhất là Ca, P, Fe, vitamin A, B,…Cháo đậu xanh không chỉ hạ sốt mà còn tốt cho đề kháng của bé. Vì vậy mẹ nhớ bổ vào trong thực đơn của bé bị ốm. Cháo đậu xanh giàu dinh dưỡng, giúp con phục hồi sau ốm
Nguyên liệu:
- Gạo trắng
- Đậu xanh
- Gia vị
Cách làm:
- Ngâm gạo và hạt đậu xanh khoảng 20-30 phút
- Rồi cho vào nồi nấu cháo
- Đợi khi cháo chín thì thêm đường trắng, khuấy đều và cho bé ăn