Cháo lươn rau dền đỏ
Cháo lươn rau dền đỏ cung cấp hàm lượng protein và các chất dinh dưỡng cần thiết, giúp bé phát triển cân nặng và chiều cao một cách khỏe mạnh. Cháo lươn rau dền đỏ cũng giúp tăng cường chức năng tiêu hóa và giảm táo bón cho bé.
Nguyên liệu:
- Lươn
- Rau dền đỏ
- Gạo
- Đậu hũ non
- Dầu ăn
Cách làm:
- Lươn làm sạch, mang đi hấp chín rồi gỡ lấy thịt
- Rau dền rửa sạch, cắt nhỏ. Đậu hũ cắt miếng vừa ăn sau đó đem đi luộc chín rồi tán với 1/3 chén nước
- Cho gạo vào nồi nấu cháo. Đợi khi cháo chín thì cho đậu hũ, rau dền vào đảo. Nêm nếm gia vị vừa ăn, sau đó thêm lươn và chút dầu ăn vào trộn.